LabFood

Se her, dere!! Pakke i posten- til meg!! Ikke så mye som skal til, små gleder ga et stort smil. :D



Til Stine

Fra Iherb

Jeg har blogget om f.eks Walden Farms og iherb.com tidligere men dette er min første bestilling. Haha, bedre seint enn aldri.
I pakken lå det tre produkter (noen mer velkomne enn andre) :






Stevia i pulverform, steviadråper med sjokoladesmak og kalorifritt peanøttsmør.
Sistnevnte er på tur ut døra nå. I en søppelpose. Fytti, det er noe av det ekleste jeg har smakt. Jeg har tidligere uttrykt misnøye når det gjelder kalorifri mat og når noe høres ut til å være for godt til å være sant- ja, da er det som regel det.
Jeg vil bestille flere produkter etterhvert, men kommer til å begrense den syntetiske lab-maten.  Steviaproduktene derimot er jeg superfornøyd med :D 

Du får 5% rabatt på din første iherb bestilling om du bruker denne koden:  WIQ240 

Før jeg går amok i nettbutikken, kan dere som har mastergrad i iherb (jeg vet det er mange av dere) gi meg noen tips til neste bestilling(er) ?



 

Nyheter

 

Dere har kanskje lagt mere til at det har kommet en rekke nyheter i butikkhyllene nå etter 1.mai ?
Mange treningsbloggere har skrevet mye om den nye cottage cheesen. Jeg ble selvsagt nysgjerrig, så den måtte testes ut.

(her i godt selskap med pannekaker og jordbær, yummi)


Seks kroner dyrere og to prosent mindre fett, nei det var ikke verdt pengene for min del.. Smaken var helt OK, noe syrligere enn orginalen og lettere i konsistensen.

Ellers så har jeg smakt den nye stabbur-laksen:

Jeg er ikke veldig begeistret.. Grøtete og våt konsistens. Her var det lite som minnet om fisk, dessverre. 

Noen av dere som har smakt noen av disse produktene?

Ha en fin dag videre!

Q&A

 

Heisann,

Nå er det på tide med en real oppdatering igjen og jeg vil starte med å svare på spørsmål fra kommentarfeltene. Beklager at det har tatt tid. Jeg synes det er håpløst å nerde foran en pc når fuglene synger og solen skinner. Uansett, skjerpings! Her kommer svarene..

Grete

Du ser veldig bra ut, og planen høres usedvanlig fornuftig ut. Kan jeg spørre deg hva slags type BCAA du bruker? Og hvilke(e) proteinpulver. Jeg er litt skeptisk til å innta noe som er "kunstig", men skal gi det et forsøk nemlig ;) Lykke til med prosjektet!

 

Jeg bruker bcaa fra x-life sitt eget merke. Tenkte å legge ved en link, men det kan se ut som om at det ikke er i salg lenger. Den smaker helt forferdelig så jeg blander den alltid ut med FunLight.

Proteinpulveret jeg bruker er sjokoladeprotein fra Tech Nutrition. Dette bruker jeg kun til baking/pannekaker.

 

Vilde Sofie

Det var veldig synd (som sagt) at prosjektet falt i vasken, og jeg skjønner jo at det er ekstra kjipt når du har lagt mye arbeid og krefter i det. Jeg skjønner også at "sommerkroppen 2012" er noe mange trakter etter, og at det er greit å komme seg på det nivået kroppen og hodet er vant med å være på. Jeg må bare få si at det jeg har sett av deg (formoppdateringer) i det siste, ser veldig bra ut, da. Jeg synes ikke noen deff er nødvendig :) (Selv om jeg igjen skjønner at du er vant med å ligge lavere på vekta, og forstår den greia, som skrevet over:)

Du skriver at din "all season-form" skal ligge 3 kg unna en eventuell sceneform. Vil ikke dette si en relativt lav (for lav?) fettprosent å gå med hele året? Fitnessporten er jo ganske ekstrem, vil jeg si, og muskelbarbiene på scenen har jo knapt nok fett på kroppen. Ikke at jeg har peiling ;) Når det er sagt, er jeg veldig enig i at man bør unngå å stresse kroppen for mye opp og ned i fettprosent. Det er en av mange grunner til at jeg aldri kommer til å vurdere å stille i noen konkurranse ;)

 

Takk for fine ord, Vilde. Jo, du har rett i at fitnessporten er (for) ekstrem. Jeg har satt meg et mål om hvilken form jeg ønsker å komme i og med 3-5 kg unna en konkurranseform mener jeg fettkilo (ikke etter vann er kuttet osv). Jeg kommer ikke til å presse kroppen min hardere enn hva jeg kan tåle fysisk og psykisk. Målet er å få tilbake den formen jeg hadde før jeg startet bulken i januar (som da var ganske nær en sceneform) Denne formen har jeg holdt i flere år tidligere uten at det har påvirket helsen i negativ retning. Jeg tar det som det kommer, lytter til kroppen underveis og stresser ikke. Jeg har sett for meg at prosjektet vil ta ca. 10 uker, men det er mulig det kommer til å ta lenger tid også- og det er helt greit :)

 

Heidi

Dette blir nok bra :) Hvor mange kg skal du ned før sommeren?

Vanskelig å si eksakt, men jeg tror at det vil bli ca. 6 kilo.

 

Hanne

Tankene da jeg leste dette innlegget gikk umiddelbart hit:

http://www.iform.no/pub/art.php?id=2535
Får litt Pauline Nordin-feelingen, så facinerende, motiverende og pent å se på! Og selvfølgelig velger man selv hvilken form man vilo være i. Men sunt og "godt" forbilde, nei..

 

Takk for påminnelsen, Hanne og jeg skjønner godt hva du mener. Mange har blogget om dette i det siste og jeg har også mine meninger rundt dette. Det samme gjelder egen kropp og form. Dette kan diskuteres i det vide og det brede uten at man nødvendigvis kommer frem til noe fasitsvar. Uansett bør fornuft og balanse alltid følge med, uansett hva som er målet. Jeg er åpen for diskusjon og det er mulig jeg vier et innlegg til dette litt senere om det er interesse for det blant mine lesere.



Ina

Hva syns du om å lage pannekaker av pofiber og kokosmel å spise de hver dag på diett? Er det egentlig "kosemat"? :)

 

Pofiber og kokosmel er mat uten kalorier og er jo 'diettmat' i seg selv. Som 'kosemat' bør det spises i tillegg- ikke i stedet for annen mat (selv på diett).

 

Marianne

Hei vakkre du... Lurer på hvem vekt som er din trivselsvekt. Hvor høy er du og hva er trivselsvekten?

 

Jeg er 170 cm høy og trivselsvekten finner jeg ut når jeg er fornøyd med det jeg ser i speilet ;)

 




 

Ha en fin søndag :)

DAT ass

På ønskelista i dag :



:D

Nå skal rumpe og bein knuses før det er helg. Wee!
Ha en riktig fin fredag!


Mai

 

EN GOD START PÅ DAGEN

Mai startet med en lang tur i morgentimene i strålende sol og musikk på ørene. Lenge siden sist og jeg har savnet denne gode følelsen jeg sitter med nå. Dette må være verdens beste start på dagen?
Det er ikke vanskelig å se at været har vært strålende de siste dagene. Parkene var overfylt med søppel og engangsgriller. 
Som dere kan se på bildet over så har jeg knipset et bilde av mitt nye armbånd. Er det ikke fint? Jeg fikk det til bursdagen min og jeg har oppdaget at det bringer lykke. Mitt nye lykkearmbånd.

 

Til slutt, en siste hilsen til Alexander Dale Oen.
En av våre største idrettsutøvere er dessverre borte. Et stort tap. Jeg tenker på hans nærmeste og kondolerer . Fred over ditt minne.

 



 

Søndag

Hei kjære bloggvenner,

 

Det ser ut til at blogg.no også denne helgen har hatt problemer med angrep som skaper innloggingsproblemer og annet tull. Nå er det endelig mulig å besøke bloggen igjen samt skrive innlegg :) Hurra for det!

Har dere hatt en fin helg?
Etter en aktiv uke avsluttet jeg helgen i samme stil. Denne uken ble det tilsammen ti treningsøkter, nesten etter planen. En intervalløkt ble byttet ut med en langkjøring.
Dagens økt ble ikke den mest effektive, men jeg gjennomførte. Det har blitt mange fine kardioøkter utendørs denne uken. Det liker jeg! Frisk luft er gull.

Etter dagens styrketrening, ble det et godt søndagsmåltid. Egg, bacon, lavkarbobrød (kjøpt i Sverige) rotgrønnsaker og grillet tomat med diverse krydder. NAM! I tillegg har jeg drukket over en liter (!) kaffe. Selv med ti timers søvn har denne jenta gjespet i hele dag. Tenker på å finne puta igjen om ikke så alt for lenge, vi har blitt gode venner puta og jeg- og det er kropp og hode glad for <3



Etter forrige innleggs matporno var det flere som etterlyste oppskriften på disse:


Pepperkakene mine. Ja, jeg vet.. pepperkaker i slutten av april er spesielt. Hehe. Det ble impulsbaking da jeg tilfeldigvis kom over en pose pepperkakekrydder i skapet under en liten opprydning.
Pepperkakene ble (som mye annet jeg lager) laget på slump. Jeg mikset sammen pepperkakekrydder (kjøpt i Sverige), eggehviter, kokosmel, sukrin, fiberfin og bakepulver til jeg fikk god smak og rett konsistens. Jeg stekte disse på 180 grader i ca. 20 minutter og lot de avkjøle seg på en rist til de ble kalde og sprø.

Nå står en ny uke for tur, og jeg går inn i min tredje uke av sommerprosjektet mitt. Hvordan det går skal dere få en oppdatering på. Det samme gjelder spørsmålene dere stilte i forbindelse med prosjektet.

Ønsker dere en fortsatt fin kveld og en sprek uke :D





Ukens måltider

God kveld,

 

Jeg titter innom for å teste ut hvordan jeg enklere kan dele flere bilder med dere. Jeg tar f.eks et titalls formbilder og  bilder av måltidene mine i løpet av en uke, men det er få som blir vist her på bloggen. Det tenker jeg å gjøre noe med.

Her ser dere et lite utsnitt fra noen av ukens måltider.
Fargerrikt og fint. 'Deffemat' kan være fristende, altså ;)
(kjeksene dere ser under er faktisk sunnere pepperkaker, haha)




Ellers så kan jeg melde om at jeg virkelig har hatt noen glade dager. Energien er tilbake og motivasjonen like så. Håper dere også er i hundre om dagen :)

Ønsker dere en riktig fin helg <3
(dere vil få svar på kommentarene deres i løpet av helgen)

                                             
 





Fisk i form

 

Litt matprat igjen.. Jeg er veldig glad i fisk, men det blir lenge til jeg kjøper sei igjen for å si det sånn. Bah! Jeg skal ærlig innrømme at dampet sei ikke smakte spesielt godt. Gode grønnsaker og masse krydder var redningen. Torsk derimot- det ER godt (riktignok dersom man ikke spiser det fem ganger om dagen) hehe.
Ofte går jeg for enkle løsninger i matveien. Nei, ikke i form av junk food, men man kan ofte skimte tørr kyllingfilet og brokkoli i matboksen min. Tiden strekker ikke alltid til for å lage noe fancy og digg hver eneste dag. Dessuten er det ikke like inspirerende å lage middag kun til seg selv. Men i går bestemte jeg meg for å sette av litt kvalitetstid på kjøkkenet med ekte kjærlighet .
Resultatet ble dette:





Kan dere se hva det er, eller?? Hjemmelaget fiskegrateng! Ooh, jeg er så stolt!! En modernisert og ikke minst sunnifisert versjon av deilig fiskegrateng. :D

Etter å ha googlet 'fiskegrateng' har jeg skjønt at det er mange måter å lage den på. Jeg klarte ikke å bestemme meg for hvilken jeg skulle lage. Ubesluttsom som jeg er valgte jeg å lage min egen versjon basert på de ingrediensene jeg synes er best.

 

Til Stines fiskegrateng trenger du:



- 250g torsk (jeg brukte fersk torskefilet)
- 200g reker
- 1ts JBK-mel
- 1-2 egg
- 150g cottage cheese
- 50g tyrkisk yoghurt
- 1stk dampet blomkål
- 1ts sennep
- 1-2 stk brødskive (jeg brukte lavkarbo brød fra Sverige som jeg stekte sprø i en tørr panne)
- Parmesan (mengde etter eget ønske)
- Salt, pepper, muskat, 1/2 buljongterning
- Vårløk
- Karri

Slik gjør du:


1. Del torsk i terninger og legg de sammen med reker i en ildfast form. (krydre med salt og pepper).
    Kok eller damp blomkål.



2. Stivpisk eggehviter (ta vare på plommen), ha i muskat, JBK-mel, kust buljong, sennep, salt og pepper


3. Bruk en stavmikser, mos cottage cheese og tyrkisk yoghurt til en jevn masse. Vend blaningen sammen med eggeplommen inn i eggehvitene.


4. Tilsett hakket blomkål og røren av egg, cc og yoghurt. Bland godt sammen.



5. Strø over hakket vårløk, parmesan og 'kavring' (tørrstekt brød i pannen). Dryss over karri (kan sløyfes).
   Stekes på 180 grader i ca. 30 minutter


NYT!

Restene skal nytes (fra matboks) litt senere i dag. Åh, som jeg gleder meg!

Ha en fin onsdag, folkens! Halvveis til helg :D

OBS!

Til dere som er interessert i konkurransedrakten og sier dere har sendt meg mail, vær oppmerksom på at epostadressen min slutter med .no (ikke .com)
Send meg en ny epost på riktig adresse: stine_tk(at)hotmail.no

 




Lunsj og trening



Tid for lunsj! Bildet over viser min lunsj som består av smårettskinke av kalkun, dampet spinat, bløtkokt egg, litt dressing, salt og pepper.
Utrolig enkelt og smaker digg!

Jeg slo til med tre pakker fersk fisk da jeg kom over et tilbud (-30% på fersk fisk). Jeg kjøpte en pakke sei, torsk og laks. I går spiste jeg sei og grønnsaker til lunsj og i dag blir det torsk til middag.

Gårsdagens trening ble bein/rumpe og i dag har jeg trent overkropp.
Beinøktene har få øvelser, men jeg bruker i overkant av en time på disse øktene da jeg har en del ettbeinsøvelser på programmet. Det tar tid.
Overkroppsøktene derimot er gjort på ca. 30-40 min.

Mandag:

Bulgarsk utfall (med stang)
20 kg x 12
30 kg x 10 + 8+8+8

Beinpress (ettbeins)
? kg x 25 +8+8+8

Gående utfall
12kg x ?

Step-ups (i smith)
+10 kg x 12 +8+8+8

Tirsdag:

Sidehev
Flys i kabel
Militærpress
Kabelroing
Fronthev
Nedtrekk


Hva skal dere trene i dag?







Les mer i arkivet » Mai 2012 » April 2012 » Mars 2012

Søk i bloggen

Stine- Stines treningsblogg

28, Oslo

Epost: stine_tk(at)hotmail.no

Norske blogger
bloglovin

bloglovin


Matbloggtoppen

KATEGORIER

DYKK I ARKIVET- Les alle innlegg

Siste innlegg

Siste kommentarer

hits Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...