#waffleday

Hei!

Har dere spist vafler i dag? Dere vet kanskje at det er den store vaffeldagen i dag?
25.mars- en veldig viktig dag :-P

Hver dag er en vaffeldag for meg, men i dag mtte jeg sl p stortromma med noen nye varianter. Jeg bruker stort sett den samme oppskriften, som en basis. Utover den, er det bare slippe fantasien ls og eksperimentere.

Vaffelrra (som gir 2-3 plater) inneholder alltid disse ingrediensene:

- 50g proteinpulver (med eller uten smak)
- 2 egg
- 1 ss fiberhusk
- 30g mel (kokosmel/mandelmel)
- vann/farris/melk/kokosmelk/vikingmelk (til konsistensen blir bra)
- kardemomme og/eller kanel (etter smak)
- sukrin eller stevia
- litt salt
- litt bakepulver

Utover denne grunnoppskriften, bruker jeg gjerne andre ingredienser for variere smaken.

Dette kan vre:

- kakao
- ntter
- kesam
- lavkarbo kakemix
- vaniljeessens
- cocosa
- banan

Det blir mye slump, men jeg mikser alle de trre ingrediensene sammen og tilsetter vske til rra blir deigete i konsistensen. Slik blir det lettere steke. Om jeg har tlmodighet, lar jeg vaffelrra svelle litt fr den stekes til nydelige smakfulle hjerter.









Serveres med ditt favoritt tilbehr.

Jeg spiser den gjerne med ALT p.. Som her:


PitaVaffel med banan, sukrin, peanttsmr, jordbrsyltety, ntter og cottage cheese.




<3











2 kommentarer

Anja Karoline

25.03.2013 kl.21:58

lagde noen grove og sunne vafler til kvelds - kjempegodt :)

Lovelyliller.com

25.03.2013 kl.23:07

NAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAM! Elsker nr man kan "pne" vafflene! :D

Skriv en ny kommentar

, Oslo

Norske blogger
bloglovin

bloglovin


Matbloggtoppen



hits