januar 2010

Best i test




#1
Min gryterett

 (nederste bilde)

150g elgkjøtt i strimler
150g most brokkoli med kesam, salt, pepper og hvitløk
1/2 pakke peppersaus blandet med vann
1 fedd hvitløk
1 boks sopp
1/2 løk

Happy Mondays !

Ny uke- nye muligheter!

Elsker du eller hater du mandager? Jeg gleder meg over mandagene fordi de gir meg nye unike muligheter.
Mandag er den første dagen i en ny uke og gir meg arbeidslyst og motivasjon til å gjennomføre nye mål.

Mine mål for dagen:

Trene armer og mage etter jeg har fjernet sting etter en liten operasjon.
Jobbe med skolearbeid
Kardio (rask gange) ca.60minutter

I dag starter jeg for alvor med deff før sommeren og bikinisesongen. Jeg håper på å være i form innen mai! Trening og kostholdsprogram er satt satt opp og motivasjonen er endelig der den skal være! Herlig!

Oppdatering på formen, treningen og kostholdet skal denne gangen blogges underveis :-)

KROPPSMÅL 25.01.10
Hals: 29,5
Bryst: 85,5
Arm: 29/31,5
Midje: 66
Valk: 75,5
Lår: 56,5
Rompe: 89
Legg: 35,5
Vekt: 59

KLAR, FERDIG - GÅ!!!!



Award!


Mottok en "award" fra Ragii , så da får jeg gjøre et forsøk på å følge den opp!

Gjør følgende:
1. skriv 7 fakta om deg selv.
2. send den videre til 7 personer,bloggere.
3. legg igjen en link til siden deres.
4. Kopier awarden til siden din.

Fakta om meg:
1. Jeg liker å stå opp tidlig om morgenen
2. Jeg har en lidenskap for trening og kosthold
3. Jeg er utålmodig
4. Ting jeg foretar meg kan aldri bli bra nok, og selv de minste detaljer blir utført med 110% innsats
5. Jeg praktiserer loven om tiltrekning- og har stor tro på at jeg tiltrekker meg alt jeg retter min oppmerksomhet, energi og konsentrasjon mot, både av positiv og negativ art.
6. Jeg elsker sjokolade
7. Det sies at jeg er flink til å lage mat

Jeg har sendt awarden videre til:
Karoline
Kristine
Silje
Renathe
Ida
Cathrine
Isabella

Sendt til blogger jeg synes fortjener en ekstra oppmerksomhet!

Outfit og byen

Hahaha.. en gang må bli den første;)
Altså; dagens outfit!

ØNSKER ALLE EN FIIIIN LØRDAGSKVELD!!!







Snop

Fråtser du i godterier på lørdagskveldene? Noen små endringer kan gjøre stor forskjell..
Se her..



...OG DIP

100g potetgull tilsvarer ca.2kg (!) grønnsaker (mix av agurk, gulrot, blomkål, brokkoli, kål)

Bland ut en boks mager kesam med en pose dip, og vips så blir grønnsakene litt mer proteinrike!



POPCORN
Dersom man på død og liv MÅ ha noe salt kan man f.eks poppe popcornet selv- bruk cocosa nøytral i stedet for smør. Denne gir nesten en kinopop-følelse!



NOE SØTT- frukt
For de som foretrekker noe søtt, kan en fruksalat være et godt alternativ. Mix sammen de fruktene du selv liker best og bland det sammen med en boks vaniljekesam. Alternativt kan mager kesam med vaniljeessens og sukrin være et alternativ.

Eggedosis
Pisk eggehviter stive sammen med sukrin.
Omtrent ingen kalorier og det er faktisk mulig å bli kvalm :)

Kesam-is
200g kesam
  50g blåbær (frossen)
Vaniljeessens
15g peanøttsmør
Søtning- sukrin eller natreen

Mix alt i sammen- og nyyyt :) Smaker fantastisk!





Motivasjon- NÅ!





HVA MOTIVERER DERE?

Selv har jeg en liten tiltrekningsboks hvor jeg samler alle mine ønsker og drømmer.

Dersom motivasjonen ikke er på topp- tar jeg en titt nedi boksen. Der finner jeg positive ord, motivasjonsbilder osv. Negative tanker blir straks positive og jeg får energi og motivasjon til å gjøre det jeg virkelig drømmer om!







Hockey og hamburger




Hjemmelagde elge-burgere
Hamburger kryddermix, hvitløk, salt + pepper
Stekes i panne eller i bordgrill.
Serveres med masse salat, stekt tomat, syltet agurk, løk, agurk, tomat + hjemmelaget kesamdressing!

Ca. null gram fett :)






7 år siden sist og stiv som en stokk :)

Kulde-kardio



KALDT MED KARDIO OM DAGEN! GODE KLÆR LAG PÅ LAG ER TINGEN!

DAGENS KARDIOØKT:
Rask gange
75min- 438kcal



KJØPTE NYTT HEADSET TIL IPODEN, DA DE GAMLE BLE ØDELAGT :(




ET SVINEGODT TIPS;
På REMA1000 får man kjøpt hel, ferdig kokt skinke. Her har jeg delt den opp i mindre porsjoner og fryst ned. Perfekt til lunsjmat eller middag :)

En forsinket kavalkade

TOTUSENOGNI ER FORBI


Vi er allerede 8 dager inn i det nye året, og det er på tide å legge 2009 bak seg og se framover!
Allikevel er det viktig å ta med seg de positive hendelsene og de gode minne videre inn i 2010- de lever man lenge på :)


Jeg har valgt å lage en collage som illustrerer treningsframgang og en collage med litt variert innhold! Enkelt og greit. Kort og godt :)

Jeg vil ønske alle lykke til i det nye året :)









Hvor mye veier du?


Hvor mye veier du?
Dette er et spørsmål man ofte hører, men forteller badevekta deg sannheten?

Kroppsvekten gir deg kun informasjon om hvor mange kilo kroppen din veier totalt. Den gir deg ingen iformasjon om kroppens sammensetning og fordelingen av fett, muskler, vann osv. Selv invisterte jeg i en litt mer avansert vekt for ca ett år siden. Den har funksjoner som skal vise antall prosent muskler, fett og vann- basert på min totale kroppsvekt samt høyde, alder og aktivitetsnivå.
En god investering?
Neppe! Tallene er urealistiske og viser svigninger i fett/muskel prosent som ikke er logisk.

Glem badevekta- bruk fettklype
Jeg gikk derfor til innkjøp av en fettkaliper (kjøpes på nettet, og koster rundt 200,-)
Denne brukes til å måle fettprosent og gir et mer nøyaktig resultat.
Sammen med et målebånd kan disse to verktøyene hjelpe deg dersom du vil måle framgangen av treningen din.
Vekta kan i tillegg gi deg et hint om du er på rett vei- ut i fra din målsetting.



Fettklypa er enkel i bruk, men det kan være greit å ha med seg en ekstra person som kan hjelpe til å måle på de stedene det kan være vanskelig å komme til.

Informasjon om hvordan man måler og hvor tallene du får skal fylles inn:
http://www.linear-software.com/online.html#women

Her kan man selv bstemme hvilken av utregningsmetodene man vil benytte seg av. Dersom man måler mange punkter på kroppen, vil resultatet bli mer nøyaktig.

Sist jeg målte brukte jeg JACKSON/POLLOCK 7 metoden og fikk disse resultatene:
Bodyfat% 11,82
Kgs of body fat 6,62
Lean body weight 49,38

Ikke la badevekta ta knekken på deg, selv om den kanskje viste 1-2 kg for mye eller lite :)


HA EN FIN DAG !

Blir jeg tykk av å spise poteter?

FAKTA OM POTETEN

Poteten er en rotfrukt som opprinnelig kommer fra Sør-Amerika.

Poteten inneholder mest karbohydrater men er også rik på jern, kalsium og kalium.
Det meste av disse nyttige næringsstoffene sitter i skallet.
Poteten inneholder også flere vitaminer, som B- og C-vitamin.

NÆRINGSINNHOLD pr.100g
Energi            : 72kcal
Karbohydrat  : 15,2g
Protein           : 1,9g
Fett                : 0,1g
Vann              : 75g
C-vitamin       : 11mg
Kalium           : 468mg
Kostfiber       : 1,6g




Uskyldig næringsinnhold- SÅ HVORFOR HAR POTETEN FÅTT ET DÅRLIG RYKTE?
Historisk var folk i Europa skeptiske til den nye grønnsaken. Man mente den var smakløs og giftig. Siden den vokste under jorden og ikke var nevnt som plante i Bibelen mente også noen at den måtte være djevelskapt.

Djevelskapt eller ikke, poteten er i dag bannlyst i mange dietter, mye pga av karbohydratene og stivelsen den inneholder. Poteten og karbohydratene den inneholder er ikke hovedårsaken til fettlagring, og et kosthold bør være variert og innholde mat fra alle næringskilder. Som kilde til karbohydrat kan poteten være et godt alternativ for de aller fleste som ønsker å sitte gode og mette etter et måltid.

Poteten kan som kjent brukes til alt- og mulighetene er mange når det kommer til matlaging.

Her kommer noen djevelsk-gode tips til hvordan dere kan lage noen himmelske poteter ;)



1. KOKT POTET

2. POTETMOS
250g poteter
1ss skummet melk
1ss cocosa
          salt + pepper
          hvitløkspulver

Kok potetene møre, mos de med en gaffel og tilsett ca. 1ss cocosa nøytral, melk, salt + pepper og hvitløkspulver (fedd).

3. POTETMOS-BALLER
Følg oppskriften over og rull til baller.
Disse kan du også fylle med kjøtt- f.eks karbonadedeig, bacon eller skinke.

4. POTETKULER MED SMAK
Ha i f.eks tacopulver og stek dem på middels varme i panna til de får en tynn skorpe.

5. POTETKULER- til egg

6. SPRØE POTETBÅTER
Del poteter i båter, legg på et stekebrett. Krydre med salt+ pepper. Ha på hvitløkspulver/grillkrydder. Spray med Fry-Light. Stekes på ca.225 grader i 20-25minutter.


-SÅ TA EN POTET ;)

JEG HAR EN PLAN- TRENING 2010

DETTE ER MIN TRENINGSPLAN DE NESTE 8 UKENE:

Kardio:
Morgenkardio: Rask gange/squash- 60min: 5 dager i uken
Intervall/puls : 4x4 intervaller        - 45min: 2 dager i uken

Styrketrening:

DAG 1:
Knebøy/beinpress
Ettbeins knebøy/beinpress
Smalbenk
Hammercurl
Situps

DAG 2:
Benkpress
Push-ups
Chins
Stående roing
Sidehev

DAG 3:
Markløft/strakmark
Ettbeins knebøy
Legger
Gluteham-raise
Franskpress
Bicepscurl
Planke

DAG 4:
Benkpress
Flys/kabelkryss
Chins
Rygghev
Militærpress
Sidehev i kabel

DAG 5:
Bicepscurl
Dips
Triceps kickback
Hantelcurl
Diverse mage øvelser

MIDDAG UNDER 200KCAL (!)

Hvem sa at torsk og grønnsaker er kjedelig mat?

Taco-krydder for fisk, kan anbefales for de som vil at tosken skal få litt mer smak etter steking/koking.
Jeg anbefaler å smake seg frem litt, litt for salt etter min smak.

Grei hverdagsmat- 200g torsk + salat = 160-170kcal (!) Latterlig..



KICKSTART- PSMF

Proteinsparende Modifisert Faste-
den beste ekstrem-dietten for hurtig vektnedgang på kort tid.

Noen som har prøvd dette?

Jeg skal de neste 10 dagene teste ut denne metoden, og jeg er spent på resultatet.
Jeg er i utgangspunktet i mot panikkslanking, men denne jula kom litt ut av kontroll og jeg trenger å komme på rett spor igjen. Jeg er en vannboble om dagen, og føler meg ikke vel. Jeg elsker rutiner og trenger å være disiplinert og litt streng med meg selv for å komme tilbake til hverdagen igjen


Her kan du lese mer om PSMF :
http://www.myrevolution.no/artikkel/hurtig-vektnedgang-med-psmf/12/
Jeg har tatt utgangspunkt i det som står i artikkelen, men som alt annet jeg gjør- har jeg foretatt endringer og gjort det til mitt eget.

FROKOST:

75g kesam

75g cc

15g myomocca + glyserol

    

Grønn te/detox

Mivi Total

Omega 3 

Neo diet,

C vitamin,

BCAA

Vann 0,5l

 

LUNSJ :

Stor salat med agurk, løk og paprika, 1 tomat, sopp

200g strimlet svinekjøtt

 

Grønn te/detox           

Neo diet

BCAA

Vann 0,5l

 

MIDDAG:

200g torsk

grønnsaker      

Neo diet

Vann 0,5l

 

KVELDS:

Stor salat med 150g kyllingburger

Grønn te

Zma

1 ss Vital Arctic Oil selolje

Vann 0,5l

 

Dette er bare en oversikt, jeg liker ikke kjedelig mat så kreativ med opskriftene skal jeg nok være :)
Dagene ser ikke like ut, og jeg kommer kanskje til å legge inn en ekstra proteinshake eller to. Jeg er livredd for tap av muskelmasse så mot slutten av perioden vil dette være aktuelt. Det hele avsluttes med en real oppkarbing!

KLAR, FERDIG- GÅ!!!



DEN STORE TRENINGSDAGEN

I dag starter mitt nye og bedre liv!

Jeg regner med at nyttårsforsettene hos mange starter i dag.
Selv tar jeg det med ro- jo, jeg har planer om å trene i dag, men det har jo blitt en rutine etter 1,5 års styrketrening. I dag braker det løs på de fleste treningssentre i Norge, så alene på treningen blir jeg nok ikke de neste 4-5 ukene. Kaos tilstander i januar. Det jeg derimot kan glede meg over er at historien mest sannsynlig gjentar seg i år også- og at en roligere periode i februar vil komme!!

Symbolsk, så synes jeg januar er et fint tidspunkt å sette seg nye mål- og starte på ny frisk! Jeg har aldri vært noen fan av nyttårsforsetter- da de fleste nyttårsforsetter ofte er dømt til å mislykkes. Hvorfor? Nettop fordi målene som blir satt i et slikt tilfelle er UREALISTISKE! Ofte vil man klare ALT, og gjerne alt på en gang. Tålmodighet er nøkkelen- enkelte ting er ikke gjort over natta.

MÅL- er for meg et mer positivt ladet ord. Ordet gir meg inspirasjon, håp og tro om at alt er mulig! Jeg er faktisk overbevist om at man kan nå alle mål man har satt seg, bare man ønsker det nok! Selv setter jeg meg delmål underveis, dette gir meg en seier for hvert delmål jeg oppnår- og hovedmålet kommer nærmere og nærmere. Det er viktig å føle seg sterk og målbevisst gjennom hele perioden. Små seire fører til de store!

Så dagens mål er følgende:

1. Gå en morgentur ca.60minutter

2. Trene styrke

3. Tenke positivt

4. Være takknemlig

5. Elske meg selv, og pleie kropp og sinn

EN GOD START PÅ DET NYE ÅRET!



THESE GLORY DAYS

ENDELIG TILBAKE ETTER EN FANTASTISK JULEFEIRING!

Jeg har tatt helt fri fra blogging og styrketrening i romjulen. Godt (men merkelig) med fri fra treningen, men blir fort rastløs- så nå gleder jeg meg til å ta fatt på det nye året hvor nye mål skal oppnås :)

Til tross for sprengkulde i hele jula, har jeg gått en del turer i skogen. Litt fest og moro har det også blitt. Utrolig koselig å treffe venner og familie igjen!

Rutine menneske som jeg er gleder jeg meg til hverdagen igjen :)

Håper alle har hatt en strålende jul!!







, Oslo

Norske blogger
bloglovin

bloglovin


Matbloggtoppen



hits