februar 2010

ENKEL PIZZA

Noen spurte om oppskrifta til oppkarbings-pizzaen min i innlegget nedenfor.
Rett fr helgen passer bra, her kommer den;



BUNN
Du trenger:
20g havremel
40g speltmel
10g kruskakli
5g olje
5-10g trrgjr
salt

Slik gjr du:
Bland trrgjr sammen med lunket vann (ca 1.dl)
Bruk gjerne en kjkkenmaskin for blande ingrediensene godt sammen, og for at deigen skal bli fast.
Tilsett olje, salt og mel. Bland til med mer vann dersom det skulle bli for mye mel.
Sett til heving p et lunt sted i ca.30 minutter mens du lager fyllet.

Nringsinnhold, bunn:
Kalorier: 275
Karbohydrat: 36g
Protein: 11g
Fett: 8g

PIZZAFYLL, ENKEL
(her er det bare slippe fantasien ls, denne gangen er det en helt enkel pizza- uten masse dilldall)


Du trenger:
1 liten boks tomatpure
1-2 ss sukkerfri ketchup
1 hvitlksfedd
1/2 lk
Fersk sopp
Basillikum
50-100g skinke
20g salami (go' og mager)
20-50g vita ost
salt + pepper
Pizzakrydder

Slik gjr du:
Kok opp tomapure + ketchup med litt vann. Tilsett presset hvitlk, salt + pepper, basillikum og pizzakrydder.
Fordel dette utover p pizzabunnen.
Ha p det du mtte nske av tilbehr f.eks ananas, mais, sopp, ulike type kjtt + krydder.
I denne brukte jeg litt skinke, salami, sopp, lk og ost p toppen.
Jeg drysset over pizzakrydder fr jeg satte den i ovnen p 200 grader i ca 20-25 minutter.

Mengden kjtt + ost kan du selv bestemme. Jeg brukte litt mindre av dette siden pizzaen skulle spises p en oppkarbingsdag.

Ca. Nringsinnhold, fyll:
Kalorier: 231
Karbohydrat: 11g
Protein: 26g
Fett: 8g

TOTALT:
Kalorier: 506
Karbohydrat: 47g
Protein: 37g
Fett: 16g

Synes du det blir for mye mat, kan du bare spise halve ;)

GOD HELG :)

Resultatet!

TUSEN TAKK FOR NYTTIGE TIPS TIL MAT P OPPKARBINGSDAGEN :)
Jeg startet dagen med vanlig frokost- trente hele kroppen med hyreps og da jeg kom hjem startet jeg oppkarbingen min.




Dette spiste jeg:
Hjemmelaget pizza med speltbunn.
Popcorn
Dream is
Riskaker
Havregryn

Jeg endte opp med 388g karbohydrater og en sinnsykt stor (og vond) mage!!

Jeg veide meg ikke fr eller etter oppkarbingen, s resultatet av hele PSMF er noe usikkert. Akkurat n fles kroppen strre og tyngre enn hva den gjorde fr PSMF, men dette skyldes vel at jeg har dratt p meg noe vann etter oppkarbingen. Spesielt ser jeg det i ansiktet.. BOLLE-kinn! Men, jeg kan leve med det i noen dager.

Det er godt vre tilbake til Advanced Concept igjen. Personlig s fungerer jeg ikke s veldig godt uten karbohydrater og etter oppkarbingen fler jeg meg litt tullete i hodet.

I dag startet jeg dagen med en times rask gange i kulda. EKSTREMT kaldt i Trondheim i dag s da var det bare kle seg lag p lag med ull.
Det ble en liten styrkekt etterp, med fokus p armer + mage.

For de av dere som vil ha formbilder, s skal jeg se om jeg fr lagt ut noen snart ;)


Image and video hosting by TinyPic





PSMF-slutt og oppkarbing <3



10 DAGER MED PSMF ER SNART GJENNOMFRT, OG I MORGEN ER DET OPPKARBING!
Jeg gleder meg som en liten unge, men jeg trenger forslag om hvilken mat jeg kan karbe opp med. Sist jeg gjennomfrte PSMF- ble ikke resultatet noe skryte av, mye pga en mislykket oppkarbing.

Plan for morgendagen:
*Kaffe + proteinshake fr hyreps trening
STYRKETRENING
*Frokost- tenker det blir speltrundstykker med syltety og brunost
*Lunsj- samme som frokost
*Middag- hjemmelaget pizza
*Snacks- popcorn, sans is ++

Gleeeder meg til f litt karbohydrater i kroppen og fortsette med Advanced Concept =)

Hverdags mousse




Deilig dessert- som kan minne om sjokolademousse!

Du trenger:
100g cottage cheese
20g sukrin
1-2 ts 100% kakao pulver
5g myo mocca proteinpulver

Slik gjr du:
Ha alle ingrediensene i en bolle. Bruk en stavmixer og mos til en jevn masse.

Super enkelt, og super godt :D

Du kan ogs toppe det hele med dine favoritt ntter!

NRINGSINNHOLD:
Protein: 14g
Karbohydrat: 2g
Fett: 6g
Kalorier: ca.135


HAPPY VALENTINE <3





KAKE TIL MINE KJRE LESERE !
Etter ha beskt mange bra blogger, har jeg blitt inspirert til bake denne kjrlighetskaka ;)
Hjertet skulle vre til pynt, men ble desverre delagt da jeg skulle legge den over- hjerteknuser!
Pytt pytt!

OPPSKRIFT:
1 boks cottage cheese
noen drper vaniljeessens
heistad gele
1 egg
1ts bakepulver
20-30g bakekakao
50g myomocca proteinpulver
100g sukrin

SLIK GJR DU:
Bruk en stavmikser og mos cottage cheese sammen med et egg og sukrin.
Tilsett bakepulver, kakao, vaniljeessens og proteinpulver.
Ha rra i en smrt form.

Stekes p 180 grader i 40minutter- til kaka er gjennomstekt.

PYNT:
Heistad gel blandet sammen med eggedosis av 1 eggehvite og sukrin.

Nringsinnhold pr.100g:
Kcal: 120
Protein: 17g
Fett: 5g
Karbohydrat: 2g

HPER DAGEN DERES HAR VRT FYLT MED KJRLIGHET OG GLEDE <3

TUSEN TAKK TIL DERE SOM FLGER BLOGGEN MIN!

KOS! KOS! KOS!



Perfekt start p helgen!


Dette mltidet inneholder:
150g biff
1 tomat- delt i to, krydret og grillet.
Sopp, lk, brokkoli og MASSE salat

Til dessert ble det proteinvafler laget av 30g myomocca, 1 eggehvite, kardemomme og litt vann!

Dagens treningskt:
Overkropp

Benkpress
Push-ups
Sidehev
Stende roing
Hantelroing
Kabelroing
Nedtrekk

N er det TV-titting resten av kvelden, sliten, trtt og mett ;)

GOD HELG <3

Maten som holder meg i form!



Jeg har ftt noen sprsml p hva jeg spiser i lpet av en dag, og dette kan jeg selvsagt dele med dere!

Jeg har det siste ret spist etter Health & Fitness Concept utviklet av Brge Fagerli og MyRevolution. Dette er et genialt konsept som passer for de fleste, uansett hva mlsettingen er- det passer like godt for en nybegynner som til en erfaren fitnessutver- perfekt!

Les mer her: http://www.myrevolution.no/artikkel/myrevolution-health---fitness-concept---kosthold/2/

I korte trekk gr det ut p spise hver gang man kjenner seg sulten- da skal man spise en porsjon karbohydrat (helst frukt), en porsjon protein og en porsjon fett.

Eksempel p mltid:

1 banan, 30-40g proteinshake, 15-20g ntter

eller

150g potet, 150g karbonadedeig, 1ts olje

 

Siden Brge Fagerli er en smart mann, og stadig utvikler nye konsepter som kan bidra til et enda mer effektivt kosthold og bedre resultater, har jeg derfor tatt steget videre og utforsker hans Advanced Concept.

For cirka en mneds tid tilbake gjennomfrte jeg en litt mislykket PSMF (i en uke) N prver jeg meg p 10 nye dager- i hp om et bedre resultat :) Nr jeg er ferdig med oppkarbingen gr jeg tilbake til Advanced Concept igjen.

Forvirret?

Her er det mye fram og tilbake, men jeg liker utforske og finne ut hva som passer kroppen min best :-)

Advanced Concept kan du lese mer om her:

http://www.myrevolution.no/artikkel/advanced-concept---kosthold-/26/



Med utgangspunkt i dette har jeg selv satt opp et kostholdsprogram, tilpasset meg og min hverdag, basert p min kropp og hvordan jeg klarer vre bevisst p kroppens signaler.

Mltidene er delt opp i proteinfaser og karbohydratfaser.

Karbohydratfasen:

Karbohydrater- 30g

Protein- 30g

Fett- 10g

 

Proteinfasen:

Proteiner- 35g

Fett- 10g

Karbohydrater- 10g

 

Rett fr trening:

1 frukt

20-30g shake

Rett etter trening:

Protein- 10g SHAKE

Karbohydrat- banan, eple, mango, pre

SPISES I KOMBINASJON MED:

PROTEIN + FETT: 100g (f.eks biff, karbdeig, skinke, kylling) + 1 egg (innen 1 time etter trening)

Matvarene jeg bruker til mltidene:

Proteinkilder:

  • Biff
  • Karbonadedeig
  • Kyllingfilet
  • Torsk
  • Skinke/svinekjtt
  • Proteinshake
  • Cottage cheese
  • Kesam
  • Skyr

Karbohydratkilder:

  • Grnnsaker
  • Frukt- eple, ananas, mango, pre
  • Havregryn
  • Ris
  • Potet
  • Mais
  • Riskake/puffet ris
  • Blbr

Fettkilder:

  • Cocosa
  • Olivenolje/vita olje
  • Ntter- peantter, mandler, hasselntter
  • Peanttsmr (kologisk, uten sukker)
  • Oliven

Protein + fettkilde:

  • Egg
  • Fet fisk

Kosttilskudd:

  • Multivitamin
  • NeoDiet
  • C-vitamin
  • Zma
  • Selolje

 

 

Borte p et blunk..

GOD MORGEN!

rets tidligste morgenkardio
I dag var jeg oppe kl.05.00 for dagens morgenkardio. Planen var g en times tur, men det ble bare 35 minutter. Jeg hadde alt for lite klr- og det blste iskald vind. Da jeg kom inn var lrene knall rde pga av kulda, i morgen blir det nok boblebukse- jeg HATER fryse!

N venter vektene p meg p 3T- dagens styrketrening blir flgende:

  • Ett beins kneby
  • Hammercurl
  • Ett beins strake marklft
  • Bicepscurl
  • Glute ham raise
  • Beinpress
  • Planke + sideplanke
  • Situps i skrbenk

Har dere noen treningsplaner i dag?



Nttene og eplet- borte p et blunk!
Mine absolutt favoritter nr det kommer til mat/snacks. Jeg har vrt allergisk mot epler og ntter siden jeg var 5 r, men for to r siden prvde jeg spise det igjen- og de allergiske reaksjonene uteble :) Jeg har sikkert spist det hver dag siden :-P Jeg blir aldri lei!!

Hper alle fr en fantastisk dag :)

Hjemmelagde fiskekaker




Hjemmelagde fiskekaker- passer bra til lunsj eller middag!

Du trenger:
400g torsk (jeg kjpte frossen torskeblokk fra findus, og tinte den)
1 fedd hvitlk
Salt + pepper
Basillikum (fersk)
Cajun kryddermix for fisk/skalldyr
Olivenolje

Slik gjr du:
Bruk en stavmixer eller kjkkenmaskin for lage farse av torsken, tilsett hvitlksfedd, salt, pepper, cajunmix og fersk basillikum.
Bruk hendene og form dem i den strrelsen og formen du selv nsker. Torsken inneholder en del vann, s det kan vre greit presse ut dette fr steking.
Stekes i olivenolje til de er gjennomstekte og fr en spr skorpe!


FOKUS!

Om man skulle ha behov for omprogrammere hjernen og snu de negative tankene til positive frekvenser, kan en liten bok-"date" med Paul McKenna gjre godt for kropp og sjel !

Teknikkene i boka kan brukes til bli mer fornyd med deg selv!




HVA FOKUSERER DU P?


Spr deg selv:

Hva er mine nsker i forhold til kroppen min?

Hold fokuset rettet mot det du virkelig nsker.
Du fr alltid mer av det du fokuserer p, det er en av livets mest grunnleggende psykologiske regler.

Ved f klarhet i og tydelig forestille deg nyaktig det du nsker, starter du prosessen med trene sinnet og kroppen din til gi deg nettopp det du vil ha!


Jeg lukker ynene, og fokuserer p en slank, sunn og veltrent kropp!

Hper alle fr en kjempe fin dag :-)



Stine anbefaler..

Inspirasjon?

Det er et hav av blogger og nettsider som fortjener en ekstra oppmerksomhet- her er noen av mine favoritter!







Nettsider om trening og kosthold
MyRevolution
Iform.no
Treningsforum.no
x-life.no
ShapeUp
diett.no
mat.no

Bloggere om trening og kosthold
Linda Fodor
Kristine Weber
Heidi Vonka Koi

Nettsider om klr, mote, sminke
Lookfantastic.com
Elle
Forever21
Pull and bear
Heels.com
Min mote

Bloggere om klr, mote, sminke
Natalie Sther
Jacqueline Feen




Har du noen favoritter innen disse kategoriene jeg burde vite om?
Eller burde jeg kanskje lese DIN blogg- fortell meg hvorfor!





Dagens..



DAGENS MORGENKARDIO
50minutter


Flott vr i Trondheim- ogs mtte jeg lokke ned en stakkars pus som balanserte p ei lita grein!



DAGENS STYRKETRENING:

Pingle beina har ftt kjrt seg i dag :)
Hadde ikke med planen i dag, s det ble litt forskjellig velser.

Ettbeins kneby med stang
40kg x 12 i 3 sett

Ettbeins strake marklft med hantler
12kg x 12 + 15

Gluteham-raise
BW x 10 + 15

Planke
1min x 3

Sideplanke
1min pr side

Pulsklokka viste hele 949kcal (!!!) etter styrketrening + gange til/fra treningen..

DAGENS MAT:



DAGENS LUNSJ:
Kylling med masse salat, agurk , tomat, lett dressing og sukkerfri ketchup + 1/2 eple




DAGENS MIDDAG:
125G laks, agurk, tomat, lk, salat og bassillikum

Skyr - YT


Skulle man ha behov for et ekstra mltid i lpet av dagen eller man har glemt matpakken, kan dette lille mltidet vre lsningen!





Skyr
Kalkunfilet
Ntter


Enkelt, godt og proteinrikt :D
Jeg synes Skyr med jordbr er best, men den finnes ogs i skogsbr/vanilje og bringebr/granateple.
Tine har lansert produktserien YT- noen som vet noe om disse produktene?
Selv vet jeg lite eller ingenting om disse produkene, men de skal selvlgelig testes- og blogges, s fr vi se hvem som stikker av med seieren :)

Dagens trening har besttt av:
Rask gange 40 minutter
Styrketrening- armer + mage

, Oslo

Norske blogger
bloglovin

bloglovin


Matbloggtoppen



hits